Finalist bei Koch des Jahres 2022, den großen italienischen Küchentraditionen verbunden und gleichzeitig offen für Neues, Familienmensch sowie Chef de Cuisine und Geschäftsführer von 5 SEN:SES.

5 SEN:SES ist die neue Adresse für gutes Essen in Karlsruhe. Wir interpretieren das italienische Fine Dining auf unsere eigene Art und verbinden es mit regionalen und internationalen Einflüssen.

Italienisches Fine Dining trifft auf Asia-Fusion mitten in der Innenstadt. Mittags gibt es authentische italienische Gerichte à la carte, abends durchkomponierte Menüs, die alle fünf Sinne ansprechen.